Blog Naranja

Martiniano Molina inaugura su sección en la revista Convivimos: Martiniano para chuparse los dedos! Todos los meses compartirá con nosotros alimentos y recetas saludables. En Febrero nos cuenta algunos “secretos del asador”, nos enseña a hacer nuestra propia huerta, recomienda películas y libros.

Además te invita a conocer un nuevo espacio: “Recetas con historia”, aquí esperamos que nuestros lectores compartan una receta que tenga alguna historia en particular, ya sea porque se repite de generación en generación, porque la hacía la abuela o porque tiene algún valor agregado más allá de la receta en sí.

Dice Martiniano: “Me encantaría que me envíes una receta con tu historia particular a: recetasconhistoria@convivimos.com.ar y previa selección, la publicaremos”. Podés conocer las bases y condiciones de “Recetas con historia” haciendo click aquí. Si tu receta es seleccionada, se publicará en uno de los números de Convivimos y además te llevás 12 libros de Martiniano, para engordar la biblioteca y el corazón!

Para comenzar Martiniano decidió utilizar una receta que hacía Milú, la mamá de su vecina Norita. Cuenta que la eligió “por su sencillez y exquisitez y por el lazo afectivo que me une a Norita, mi vecina y madre del corazón y, por lo tanto, a Milú, su madre”. Te pasamos la receta!:

TORTA DE MANZANAS MILÚ
Ingredientes:
- 5 manzanas verdes
- Jugo y ralladura de un limón
- 150 gs. de manteca
- 8 cucharadas soperas colmadas de azúcar
- 2 huevos
- Gotas de esencia de vainilla
- 150 gs. de harina leudante

Procedimiento:
- Pelar y cortar las manzanas en cubos chicos. Reservar y rociar con jugo de limón para evitar que se oxiden.
- Mezclar la manteca en pomada con el azúcar. Añadir huevos, ralladura, esencia de vainilla y harina leudante. Incorporar las manzanas y mezclar bien los ingredientes.
- Verter la preparación en un molde de 20 cm. de diámetro previamente enmantecado y enharinado.
- Espolvorear con azúcar y cocinar a fuego lento durante 50 minutos.
- Dejar enfriar para cortar.

Suscribite a Convivimos en cualquiera de nuestros locales o llamando al 0800-333-6272, este año entre los suscriptores SORTEAMOS CUATRO 0KM!!!

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Ingresá aquí, hacé click sobre los músicos para que los instrumentos comiencen a sonar y armá la mejor sintonía.
Hoy sos una banda de 6 en 1: Tuba, Trompeta, Bombo, Tambor, Sousafón y Trombón.
Viento y percusión a un click!

Estás a punto de crear una “fanfarria”, una pieza musical corta de gran fuerza interpretada por varios instrumentos de viento y percusión. Por lo general se utiliza con fines ceremoniales, para expresar majestuosidad.

Si la palabra aún te suena rara, te presentamos algunas fanfarrias que seguro conocés…

Fanfarria para Rocky

La Guerra de las Galaxias, fanfarria de apertura

Fanfarria de los Juegos Olímpicos

¿A quién le dedicas tu majestuosa fanfarria?

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En estas vacaciones un buen libro puede convertirse en un gran compañero. Las sierras, la playa, el patio de casa o la reposera en el balcón son escenarios perfectos para dejarse llevar. Te pasamos algunos títulos que te harán olvidar el calor del verano.

Caballo de Fuego 2 – Congo, de Florencia Bonelli.
La cirujana pediátrica Matilde Martínez viaja desde París con destino al Congo guiada por una ilusión: aliviar el sufrimiento de los niños castigados por la violencia y el hambre que imperan en ese país africano. Ha dejado atrás una historia de amor difícil, que no consigue olvidar. Por su parte, el soldado profesional Eliah Al-Saud llega al Congo movido por una ambición: hacerse de una mina de coltán, el mineral más codiciado por los fabricantes de teléfonos móviles, que le redituará grandes beneficios económicos. Pero sobre todo llega al Congo para recuperar a Matilde, a quien considera la razón de su vida.

Jardines de Kensington de Rodrigo Fresán
Una historia en la que la memoria y la infancia son entremezclan durante todo el relato. A lo largo de una noche Peter Hook (un célebre autor de las exitosas novelas juveniles protagonizadas por Jim Yang, un chico que viaja en el tiempo) le cuenta la vida de sir James Matthew Barrie, creador de Peter Pan, a Kaiko Kei (un pequeño actor raptado por Hook), al mismo tiempo que va narrando la suya. Así, Hook regresa una y otra vez a su infancia en el Londres de los años ´60, a la época victoriana de Barrie y al presente.

La elegancia del erizo de Muriel Barbery
Renée, la portera de un inmueble de Paris, finge ser una mujer común. Paloma, vive en el edificio, tiene 12 años y es dueña de una inteligencia extraordinaria. Las dos llevan una vida solitaria, intentando sobrevivir a la desesperanza, pero la llegada de un hombre misterioso al edificio hará que estas dos almas gemelas se encuentren y descubran la belleza de las pequeñas cosas.

Triste y solitario final de Osvaldo Soriano
Oliver Hardy y Stan Laurel, los actores que representaban el Gordo y el Flaco son los protagonistas de esta novela. La narración, de nostálgica a alocada, intenta devolver la dignidad a esos dos hombres simples tempranamente desplazados por la industria del cine, y al mismo tiempo, crea un mundo propio en el que los personajes de ficción y los “reales” se pasean por la ciudad de Los Ángeles protagonizando extrañas situaciones.

Clásicos para no perderse
Mi planta de naranja lima de José Mauro de Vasconcelos
Si todavía no lo leíste, no te pierdas este clásico de la literatura brasileña que narra la historia de Zezé, un niño de cinco años, un brasileño de origen indígena perteneciente a una familia humilde, que va descubriendo el dolor y, las circunstancias de su vida lo van convirtiendo prematuramente en un hombre. Zezé desahoga sus penas frente a su planta de naranja lima, un arbusto que se diferenciaba de todos los demás porque, para él, hablaba.

El principito de Antoine de Saint – Exupery
Otro clásico de la literatura, que narra la historia del Principito, el cual a través de un lenguaje aparentemente sencillo y de vivencias propias, deja enseñanzas de vida que ayudarán a la comprensión y valoración, tanto de las cosas sencillas como de las complejas.

Y vos, ¿Qué libro nos recomendás?

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Son tres, llegan montados en camello y, maravillosamente, cada 5 de Enero por la noche dejan sus regalos en todos los hogares del mundo. Son los Reyes Magos: Melchor, Gaspar y Baltasar.

Con pasto y agua para los camellos, con los zapatos para los regalos y alguna que otra bebida o comida para los Reyes, los niños y niñas esperan ansiosos despertar y encontrarse con la sorpresa que los tres hombres magos le han dejado mientras dormían.

Las cartas con los deseos y los obsequios que se esperan recibir son parte de esta mística.

En tu familia, ¿Tienen alguna tradición para esperar a los Reyes? ¿Recordás alguna anécdota especial? Contanos!

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¿Cuántas cosas suceden a nuestro alrededor que no tenemos tiempo de observar? La naturaleza trabaja cada minuto del día, para brindarnos resultados sorprendentes a los sentidos. Vamos comenzando un nuevo año, te invitamos a hacer una Pausa y disfrutar del color y la vida de las flores…

Un bebé se forma y crece en la panza de su mamá, el arcoíris que sale con el sol tras la lluvia… ¿cuáles son las maravillas de la naturaleza que más te sorprenden?

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